Carré

Carré simple (carré de côtes + carré filet) scié en 3 parties. Les vertèbres bénéficient d’un trait de scie entre chaque côte permettant à l’utilisateur de trancher aisément la côte.


Viande de porcelet


154 Kcal MG : 9,24 g AGS : 3,52 g Glucides : <0,5g Protéines : 17,7 g Sel : 0,31 g Sucres : <0,2g


Carré simple (carré de côtes + carré filet) scié en 3 parties. Les vertèbres bénéficient d’un trait de scie entre chaque côte permettant à l’utilisateur de trancher aisément la côte.